第二長上苑では各フロアー毎に、利用者の方と職員と管理栄養士で話し合い、食べたいメニューを昼食で召し上がっていただく企画をしています。

今回は、４階ショートステイの利用者の皆さんのリクエストによるメニューを召し上がっていただきました。

今回のメニューはちらし寿司、タイのお吸い物、小鉢、フルーツポンチです。

いつもは、利用者の方も一緒に手伝って調理をしていただくんですが、今回は新型コロナウイルス感染予防対策で、調理の手伝いは中止して、全て厨房で作ったものを召し上がっていただきました。

利用者の皆さんからは「豪華で美味しそう」「お腹一杯になったよ」等の声が聞かれました。