お早うございます。長上苑です。
今回は、ショートステイ、デイサービス合同で
餅つき大会を行いました。

石臼、杵を準備します。こんな立派な石臼は
近頃のお宅ではあまり見ないですね。


厨房職員がもち米とお汁粉用のぜんざいを
まごころ込めて準備して下さいました。

先ずは職員が、餅米をつぶしていきます。

今回は大勢のご利用者さんに見守られているため
いつも以上に緊張します。手返しをして下さる職員は
ヘルパーさんで返しも手慣れています。

杵で餅をつく工程もかなり疲れるため
職員が交代で行います。

見守ってくださっているご利用者さんの
温かいまなざしと「ヨイショ」の掛け声
で会場が賑やかです。

ご利用者さんも協力して下さいました。

大先輩が長年の経験を発揮して下さいます。
そして外国人財の職員も行ってくれました。


日本での貴重な体験です。

皆さんの頑張りで美味しそうに出来上がりました。
しかしまだまだお汁粉になるまでには地道な作業
が毎年あります。

ヘルパー総出でお餅を小さくちぎり丸めます。
お汁粉にご利用者は３ヶ、職員２ヶ入れて
お汁粉の完成です。

餅つきといった昔からある大切な行事も今では
なかなか見ることや体験できる機会も減ってきて
います。長上苑では季節を感じる取り組みを今後
も一丸となって続けていきます。