おはようございます、長上苑です。
先日のお昼ご飯は「ぼく飯」でした。
「ぼく飯」とは、浜松市の郷土料理です。
その由来は、浜松の地場産業である鰻の養殖にあるようです。
養殖池でうまく逃げ回り出荷を逃れ、どんどん成長し人の腕ほどに太る鰻がいて、棒杭のようなので「ぼっくい」「ぼく」と呼ぶそうです。そんな鰻は出荷できないので「ぼく飯」という養鰻場（鰻の養殖場）のまかない食にするそうです。
美味しくいただきました。