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こんにちは、長上苑です。 先日の夕食はこんなに美味しそうなフルーツバイキングでした。 夏を先取りしたスイカ、メロンなどどれも美味しそうですよね。 盛り合わせを作ってくれた、当施設の料理人です。 とても見事な包丁さばきです。 嚥下の悪い方にも楽しんでいただく気遣いは、今回も忘れていませんでした。 皆さんとても美味しそうに召し上がっていました。
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