こんにちは、第二長上苑特養です。
6/24(月)に細江町の食楽工房にコースランチを食べにいってきました。
こちらのお店のコンセプトは“あなたの「笑顔」が私の幸せ”で、様々な食形態に
対応してくれるため、常食を食べることが難しくなった高齢者も美味しい洋食を
楽しめるお店でした。
↑下が粗みじんの魚料理ですが、素材ごとに粗みじんにしてくれてあり見た目もキレイで入居者様もとても喜ばれていました。
前菜から始まり、スープ、サラダ、メインディッシュは魚料理🐡か肉料理🍗
デザートまでゆっくり二時間、どれも美味しく頂き皆様大満足でした。